Milanesa de pollo dulce
Ingredientes:
2 Milanesas de pollo sin piel ni grasa
6 cucharadas de mantequilla
5 cucharadas de azúcar
Sal al gusto
Preparación:
Coloque las 6 cucharadas de mantequilla con las 5 cucharadas de azúcar en un sartén a fuego medio, cuando ya esté disuelta la azúcar, colocar las milanesas ya con la sal al gusto en el sartén. Cocinar a fuego lento.
Variante: Pechuga de Pollo: Emplear 2 pechugas de pollo, en lugar de las milanesas.